One Chapter A Day
ONE CHAPTER A DAY Un chapitre... presque tous les jours !
© Viet Thanh Nguyen

La culture du sel au Vietnam

La photographie que je vous présente ce soir a été sélectionnée comme photo du jour sur National Geographic hier. Elle illustre le dur labeur des ouvriers du sel au quotidien. Ces travailleurs ont été photographiés dans le quartier Dien Chau de la province Nghe An au Vietnam.

Ces travailleurs récolteront cette année environ 9 à 12 tonnes de sel par hectare, soit un total estimé entre 120 000 et 150 000 tonnes de sel ! Ils forment des petits tas de sel en forme de triangle afin de le récolter dans des paniers qu’ils remplissent à hauteur de 30-40 kilos. Chacun de ces paniers sont ensuite déchargés dans des camions avant d’être emmenés au marché.

Selon Viêt Nam News un magazine local, il faut savoir qu’un kilo de sel est payé environ 180 dongs vietnamiens, soit même pas tout à fait 1 centime d’euro, aux travailleurs du sel. Et qu’une femme peut réussir à revendre un kilo de sel entre 600 et 700 dongs vietnamiens sur le marché soit 2 centimes d’euro… Et que donc, 30 kilos de sel représentent seulement environ 0,75 €…. Faites les calculs et imaginez la masse de sel que doit produire un ouvrier pour se permettre de vivre décemment. Ces travailleurs gagneraient entre 200 000 et 300 000 dongs vietnamiens par jour, soit entre 7 et 10 euros la journée de travail, avec une température facilement comprise entre 40°C et 50°C…

Cette photo nous permet de relativiser un petit peu sur notre condition de vie de tous les jours. Et nous permet d’entrevoir le monde du travail sous un œil différent.

Donnez votre avis