de Shaenon K. Garrity |
Hayden, mémorialiste graphique nominé par Eisner (L’histoire de mes seins) revient avec Là où il y a de la fumée, il y a un dîner (Top Shelf, novembre), qui raconte davantage l’histoire de sa vie, désormais à travers la nourriture, les recettes et les désastres en cuisine. Son dégoût pour la cuisine s’est formé jeune et l’a propulsée à travers une vie de malheurs culinaires. Avec « un humour sarcastique et des fioritures enjouées… c’est Erma Bombeck en passant par Julie Doucet », dit PWL’avis de. Nous avons parlé à Hayden des aubergines, de la pizza explosive et de la raison pour laquelle le repas parfait est toujours celui que vous n’avez pas besoin de cuisiner.
C’est un sujet plus léger que L’histoire de mes seins, qui concernait votre traitement contre le cancer du sein. Qu’est-ce qui vous a décidé à vous tourner vers la cuisine ?
Cela a commencé comme une blague. Lors d’une conférence de BD, j’ai commencé à raconter des histoires de cuisine, en m’amusant. Ensuite, mon éditeur m’a demandé si je voulais en faire un livre. Mais si je veux faire rire mon public, je dois aussi le faire pleurer, sinon je ne suis pas satisfait. Je ne pouvais pas simplement l’ancrer dans des histoires où des choses explosaient et brûlaient, et où le détecteur de fumée sonnait toujours. Je me suis dit : ok, découvre-le. Faites cela thérapeutique. Quel est ton problème en cuisine ?
PS : Je prépare toujours le dîner tous les soirs et je déteste toujours ça.
Quelles sont vos influences en tant qu’humoriste ?
Lucille Ball, tout d’abord, n’est-ce pas ? J’ai grandi en regardant J’aime Lucie comme un régal pendant que je dînais tous les soirs avec mon petit frère. Elle était comme ma deuxième mère. Ensuite, George Carlin, j’étais un enfant de New York.
Qu’est-ce que tu as le plus aimé dessiner ?
J’ai adoré le défi de dessiner de la nourriture et de la rendre appétissante. Si je voulais usurper un livre de cuisine, je voulais que ce soit le genre de chose que quelqu’un pourrait acheter dans une librairie pour regarder les recettes. Il fallait vraiment que je réfléchisse : à quoi ressemble une aubergine ? Qu’est-ce que ça fait ?
Il y a des images dont je suis fier et sur lesquelles j’ai travaillé dur, et la reine d’entre elles serait la pizza gonflée. Je devais lui donner un aspect réel, un peu poussiéreux, un peu ringard. Je dis toujours que ce livre combine ma haine de cuisiner le dîner avec mon amour de l’illustration de livres de cuisine.
Quelle a été votre approche pour rédiger les recettes ?
Cela a peut-être été le plus grand défi. J’ai essayé de devenir écrivain à ma sortie de l’université, puis j’ai essayé de devenir illustratrice de livres pour enfants. Les bandes dessinées m’ont libéré de trop me soucier des images ou de l’écriture. J’ai commencé à les délivrer tous les deux de mon ventre ensemble. Ce livre a nécessité plus de planification, et après un moment, j’ai réalisé que, mon garçon, tu ne peux pas simplement jeter ces recettes, n’est-ce pas ? Peu importe à quel point vous rendez les illustrations qui les entourent charmantes, vous ne pouvez pas enregistrer des instructions avec l’expression du visage de quelqu’un. Les recettes m’ont ramené à l’amour de l’écriture.
Dans les romans graphiques, il y a une transformation de l’artiste qui se produit dans l’art lui-même, parce qu’il faut tellement de temps pour dessiner le livre – les choses changent. Je pense que vous verrez les recettes jouer un rôle surnaturel. Et c’est intentionnel, mais c’est aussi moi qui réalise enfin ce que je voulais dire et comment le dire.
Avez-vous une recette préférée en ce moment ?
Je ne sais pas. Je pense que j’étais un ermite dans une vie antérieure et que je ne me souciais pas du tout de la nourriture. Mon plat préféré est vraiment une pomme. Et peut-être que je peux y ajouter un avocat et peut-être un morceau de pain grillé. C’est donc ma recette préférée. Pour moi, c’est le repas parfait, peut-être un morceau de fromage, c’est le dîner.