Minuterie de cuisine
Caroline Chambers est en tête de notre liste de non-fiction à couverture rigide avec Que cuisiner quand vous n’avez pas envie de cuisiner : faites-le vite. Les recettes variées sont organisées par temps de cuisson actif, y compris la préparation : 15 minutes, 30 minutes, ou « à pied », c’est-à-dire réglez-le et oubliez-le. Quiconque a déjà cliqué sur une prétendue recette de 25 minutes pour le dîner de ce soir-là pour constater que la première direction est de faire mariner quelque chose pendant la nuit appréciera la clarté.
Cuisiner les livres
C’est une grande semaine pour les nouvelles collections de recettes. En plus du retour du best-seller Caroline Chambers, deux nouveaux auteurs atterrissent sur notre liste de non-fiction à couverture rigide. Omi Hopper « propose une délicieuse collection de recettes portoricaines classiques et ses propres plats originaux inspirés », selon notre revue de Cuisiner avec Omin°3 sur la liste. « Il y a ici beaucoup d’inspiration pour les voyageurs en fauteuil et les cuisiniers à domicile. » Au n°11, Café à la maison de Katerina Diaz « invite les amateurs de café à devenir baristas à domicile », selon notre revue. L’auteur propose une introduction aux styles de torréfaction, aux profils de saveurs des grains, aux méthodes de brassage et à l’art de la mousse avant de se plonger dans le classique (un moka avec du sirop de chocolat fait maison), le discutable (crème glacée à l’orange Americano) et le viral (café Dalgona fouetté). Partout, « la passion, le dévouement et la créativité de l’auteur brillent ».
Dans les détails
Sierra Simone Diableune romance contemporaine épicée et taboue, arrive sur notre liste de livres de poche au n°9. Il s’agit du quatrième roman de la série Simone’s Priest, qu’elle a commencé à s’auto-éditer en 2015. Bloom a réédité les trois premiers opus en 2022 et, à ce jour, ils ont vendu 470 000 exemplaires imprimés. Diable est le premier travail de Simone en première ligne avec Bloom, et elle le soutient avec une tournée qui comprend des rendez-vous avec son amie proche et co-auteure fréquente Julie Murphy. Le 15 août, Simone (au premier plan) et Murphy ont participé à une séance de dédicaces en librairie à la librairie Under the Cover de Kansas City, dans le Missouri.
Sauter
Compte tenu de la présence quasi constante de Colleen Hoover sur nos listes, il est possible que certains observateurs aient remarqué qu’une énième édition de Vérité publié en mars. Il a culminé à la 10e place de notre liste de livres de poche commerciaux en mai, après la sortie de la bande-annonce de l’adaptation cinématographique. La bande-annonce officielle est sortie le 11 août et cette semaine, le livre revient dans notre liste au 4e rang avec ses meilleures ventes hebdomadaires d’unités d’impression à ce jour et plus de 2,5 fois plus d’unités d’impression vendues que la semaine précédente. L’édition liée au film a été publiée le 18 août (à rechercher dans les listes de la semaine prochaine, peut-être ?), et le film, initialement prévu pour une sortie en mai, sort le 2 octobre.
Une version de cet article est parue dans le numéro du 24/08/2026 de Éditeurs hebdomadaire sous le titre : Best-sellers