Harper Influence, une empreinte de HarperCollins, a annoncé le 15 juillet le lancement d’une nouvelle empreinte de livre de cuisine en partenariat avec Studio Ramsay Global, la société de production télévisée de Gordon Ramsay chez Fox Entertainment. Bite Books fera ses débuts avec Ramsay Sandwich idiot: plus de 100 recettes pour élever votre jeu de sandwichprévu pour la publication mondiale le 30 septembre.
HarperCollins a décrit la nouvelle empreinte comme une «étape stratégique clé dans l’expansion de la morsure de Fox Entertainment», une marque alimentaire et une plateforme de divertissement lancée par Fox et Ramsay en mai. Bite Books servira de «Centre d’édition officiel» de Bite avec un mélange prévu de «titres dirigés par des auteurs, de diffusion et de séries numériques, et de toute nouvelle publication d’originaux», selon l’éditeur.
«Les livres de cuisine étient la créativité de la cuisine, nous réunissant finalement pour les célébrations les plus mémorables de la nourriture, de la famille et de l’amitié les plus mémorables de la vie», a déclaré Lisa Edwards, la principale créatrice du studio Ramsay, dans un communiqué. «Avec son accessibilité, son irrévérence et ses recettes innovantes, Sandwich idiot est un excellent et nouveau go-to kitchen essentiel, ainsi que le point de lancement parfait pour les livres de morsures et notre partenariat avec HarperCollins. »
Le lancement reflète la concentration croissante des éditeurs de livres de cuisine sur la mise à profit des fans des créateurs viraux et du contenu sous licence. HarperCollins a décrit Ramsay Sandwich idiot en tant que «compagnon de livre de cuisine officiel de son mème viral épique».